Saltad nota om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
E-bok
En granskning av restaurangbranschen. I en vanlig butik kan konsumenten läsa innehållsförteckningen, men i restaurangen har man ingen aning om vad som ligger på tallriken. Om matfusket på allt från enkla kaféer och snabbmatsställen till lyxiga restauranger. Även historiska tillbakablickar
Utgiven: 2015, Ordfront
Målgrupp: För vuxna
Språk: Svenska
Genre: E-böcker, Samhälle, politik och debatt