Från smörgåsnisse till hotelldirektör
Bok
Ejnar Söder, framgångsrik inom den svenska hotell- o restaurangbranschen, berättar i text o bild om livet o karriären. Från starten som kockelev på Hasselbacken i Stockholm, via chefsjobb inom SAS till hotellägande i bl.a. Lund, Norrköping o Kumla.