LCHQ - kokboken lågkolhydratkost av högsta kvalitet
Bok
LCHQ står för Low Carb High Quality där kolhydraterna utgör 20-30 E% i form av grönsaker, rotfrukter, nötter, baljväxter, frukter och bär. Fettintaget ligger på 50 E% och består av fettsyror från t.ex. olivolja och kokosfett. LCHQ innehåller även en hög andel protein. Recept för frukostar, luncher, middagar och mellanmål.