Tårtor
avJan Hedh
Bok
Boken innehåller recept på de byggstenar som kombineras till tårtor: grundmassor, bottnar, sylter, krämer, mousser och tårtöverdrag. Steg för steg visas hur man bakar våningstårtor, klassiska svenska och utländska tårtor. Även ett kapitel om tårtdekorationer samt tips och råd för tårtbaket.