Svensk husmanskost en samling gamla svenska recept anpassade till vår tids moderna matlagningsmetoder : med kommentarer och anvisningar
Bok
Här presenteras över trehundra recept på mat i den svenska mattraditionen, såväl för vardagens behov som till festmåltiden. Smörgåsbordet med dess fem turer har ett eget kapitel. Alla recept i boken har granskats och i de flesta fall även provlagats av hovtraktören Werner Vögeli.