Gourmetburgare hemligheten bakom den bästa hamburgaren
Bok
Här delar de tre personerna bakom hamburgerateljén Big Fernand i Paris med sig av sina gyllene regler och recept från klassisk cheeseburgare via tartarburgare på tonfisk till vegetarisk burgare med grillade grönsaker. Många franska influenser men också hamburgare på amerikanskt, irländskt och indiskt vis.