Matbröd ljust, mörkt, hårt, fint, grovtavTulla GrünbergerBokBok om bakning av matbröd innehållande ca 50 recept på bl.a. ljust vetebröd, mörkt rågbröd, baguetter, hårt bröd, nobisbröd, brioche, åländskt svart bröd och tunnbröd. Alla brödsorter ska kunna bakas i vanlig hushållsugn.Utgiven: 2007, PrismaMålgrupp: För vuxnaSpråk: SvenskaVisa mer information
