I mitt kurdiska kök smaker från mitt hemland

Här delar matinspiratören Laven Mokri med sig av recepten som hon växt upp med men som också representerar det kurdiska köket. Vi serveras härliga grytor, rispilaffer, desserter och mycket mer. Flera av recepten är veganska och de allra flesta går enkelt att veganisera. Smakexplosioner i varje kök! Texten är hämtad från Bokinfo.