Omslagsbild för Svensk gastronomi

Svensk gastronomi en global succé

Bok

Svensk gastronomi – en global succé riktar sig till alla med intresse för måltid, men kan också fungera som ett pedagogiskt redskap för medarbetare inom företag, myndigheter och organisa­tioner som arbetar med Sverigebilden på en global marknad.

Medförfattare: Karsten Thurfjell, Hans Wallensteen
Utgiven: 2021, Måltidsakademiens förlag,
Målgrupp: För vuxna
Språk: Svenska

Sammanfattning: 1 exemplar finns att låna.

Här finns titeln:

Reservera

Inga reservationer i kö.
Du kan reservera boken till ditt bibliotek. Då får du första lediga exemplar.