Plåtmat grönt i en långpanna
Bok
En bok om vegetarisk så kallad plåtmat - allt-i-ett-rätter. I bokens första del får man lära sig laga plåtmåltider på ett enkelt sätt med hjälp av ett antal vardagsguider. I den andra delen finns över 40 recept fördelade under kategorierna förrätter, huvudrätter, desserter, tillbehör och såser. Recepten varvas med inspirationsguider som smak-kartor, ersättningslistor, hitte-på-plåtar och nya begrepp som guacamoleprincipen och tacokonceptet.