Köksbryggning riktigt gott öl med små medel
Bok
Köksbryggning är en variant av traditionell hembryggning men på en nivå som de flesta klarar av utan förkunskaper eller ett superintresse för ämnet. En köksbryggare brygger mindre volymer, mellan 4 och 10 liter, vilket gör att det går att använda den utrustning man redan har i sitt kök. Därutöver behövs jäsutrustning. Köksbryggning handlar även mycket om skaparglädje. Guide till grunderna inom ölbryggning och tjugo olika öl- och ciderrecept.