Det sötaste vi har om socker och växande kroppar
Bok
En bok om vilken inverkan den historiskt höga konsumtionen av socker och vitt mjöl har på barnkroppar. Författaren visar hur de sjukdomar som ökar bland barn över hela världen - allergier, glutenintolerans, typ 1-diabetes, depression, fetma, autism, ADHD, akne m.m. - kan knytas till söt skräpmat och ett stillasittande liv.