Enkel god mat tilltugg, förrätter, varmrätter, efterrätter och skafferi
Bok
Att laga enkel mat innebär att man inte använder sig av en massa avancerade tekniker eller specialutrustning. Att laga god enkel mat betyder att man inte tar några genvägar och bara använder de bästa råvarorna man kan hitta och har råd med. Mat ska vara god men behöver inte vara krånglig. Texten är hämtad från Bokinfo.