Vill du servera bra drinkar på hemmafesten är det lätt att bli fast i själva blandandet. Med några flaskor färdigblandade drinkar kan du umgås med gästerna istället för att slava vid barskåpet. Att göra stora satser går snabbare och blir minst lika gott som...

Etablerad som gediget referensverk i sin genre. Vinet & maten avslöjar hur man får ”vinet att sjunga till maten”. Smakexperten, matvirtuosen och vinspecialisten Michel Jamais går pedagogiskt igenom grunderna i ämnet – hur människans sinnens fungerar och hur...

Alf och Petter är tillbaka med en ohämmad hyllning till världens bästa druva. En kärleksfull djupdykning bland de magiska vinerna från Barolo och Barbaresco, och deras än så länge oupptäckta grannar. Vi får följa med på vinresor och träffa producenter,...

Barolo och Barbaresco är de två stora namnen i Piemonte. Vin för kungar och kungen av viner. Det är två av Italiens mest berömda vindistrikt. Här ger den krävande druvan nebbiolo viner av världsklass. Men det finns mycket fler viner att upptäcka i Piemonte,...

Vin har blivit en vardagsdryck jämfört med för bara tio år sedan. Bara med lite kunskap kan varje person få ut så mycket mera. Denna bok ger enkel baskunskap för vanliga människor. Författarna har själva utvecklats från okunniga vinkonsumenter till att ha...

Finns det mytomspunna livselixiret på riktigt? Ett elixir som gör dig mer balanserad, gladare, yngre, vackrare och vitalare? Ja, menar Marlene Gustawson som är författare till Naturens mirakeldrycker och som tidigare bl.a. skrivit succéböckerna Gröna juicer &...

En ny serie med guideböcker till olika viner och vinregioner. Böckerna i Tukan förlags nya serie ”Guide till vinets värld” är skrivna av Britt och Per Karlsson, som i många år organiserat resor för vinälskare till olika vinregioner världen över. I...

Turboladda kroppen naturligt med rå energi! Den här boken är en bibel för hur du maxar din hälsa med hemmagjorda juicer och smoothies. Boken innehåller cirka 100 recept på nyttiga juicer och smoothies, men det är också en gedigen kunskapskälla om olika...

I Bordeaux gör man några av världens mest berömda viner, framställda i anrika slottskällare. På senare tid har distriktet orättvist fått rykte om sig att producera ouppnåeliga lyxviner. Men så är det inte. Eller det är i alla fall inte hela sanningen. De...

En ny serie med guideböcker till olika viner och vinregioner. Böckerna i Tukan förlags nya serie ”Guide till vinets värld” är skrivna av Britt och Per Karlsson, som i många år organiserat resor för vinälskare till olika vinregioner världen över. I...

Detta är vinboken för dig som gillar vin. Boken riktar sig till den som inte kan så mycket, men gärna vill lära sig mer. Här behandlas vinets historia, vingården, vintillverkningen och inte minst mat och vin i kombination.    Här kan du läsa om olika...

För första gången i Sverige och av en svensk författare lanseras en fullödig guide till de italienska vinregionerna. Författare är Andreas Kjörling som delar med sig av sina gedigna kunskaper om det italienska vinet. Förordet är skrivet av Thomas Holstein....

I Sverige är vi erkänt duktiga på mat och dryck. Vi är framgångsrika med vodka och även lagrade godsaker som Grönstedts Cognac.    Men visste du att det tillverkas grappa och sockerbetsrom på Gotland och fruktbrännvin av högsta klass i Norrtälje? Känner du...

En handbok bourbon ger kunskap om den allt populärare amerikanska whiskeyn. Boken lär dig den amerikanska whiskeykulturen – hantering, tillverkning och historia. Örjan Westerlund ger en introduktion till USAs whiskey ihop med Jerry Lindahl och Rob Cederlid. Roliga...

Gaeliska, kuriosa och kapten Haddock... I denna bok om whisky hittar du både det du inte väntar dig och även det som en whiskybok ska innehålla. Här finns detaljer som under författarens resor samlats in från skotska destillerier och blenders, men här finns...