-
Nya första kokboken
Ny, reviderad utgåva av Första kokboken. Här finns fler fisk-, grönsaks- och mellanmålsrecept, register för laktosintoleranta, glutenallergiker och vegetarianer. Även fler "matskolor" om t.ex. potatis, pasta, bröd, varför det är bra att gilla bönor och vad man...
-
Det gröna skafferiet
Karoline Jönsson har en liten gård i Skåne. Här är hon självförsörjande på det hon skördar i odlingarna, i trädgården och i naturen. I boken delar hon med sig av erfarenheter och recept på vegetarisk mat med råvaror som kronärtskockor, rödbetor, vinbär,...
-
Äpplen i Sverige 240 äppelsorter i text och bild
242 äppelsorter beskrivs avseende härstamning och spridning, fruktens smak, när det mognar, hur det kan användas, trädets växt och egenskaper samt lämplig odlingszon. Även om förökning, planterings- och beskärningsråd, de vanligaste sjukdomarna....
-
Annas örtagård om glädjen att odla och använd ...
En bok om matlagning med och odling av kryddor och örter. Författaren ger råd om odling både i fönster och i trädgård, tips på vilka kryddor och örter som passar till vad samt ett stort antal recept på maträtter, bröd och drycker.
-
Eurokrisen
Författaren är nationalekonom och vill skildra vad som har gått snett med EMU-projektet. Tonvikten ligger på en analys av orsakerna till valutaunionens kris och på krishanteringen. Enligt författaren urholkas demokratin i krisens spår och de länder som lämnar...