-
Chiligaraget från frö till hotsauce
»Kort tid efter att jag börjat odla egen chili insåg jag att jag var fast i ett högst angenämt beroende. Att ta egna frön, plantera och sköta om, skörda och sedan förädla frukten till olika såser och inläggningar är otroligt givande.« I Chiligaraget visar...
-
Herbariet växter till mat, magi och medicin
Enligt författaren är det här en vetenskapssagobok och odlingsmanual om läkeväxter. Här får man lära sig att utvinna hydrolat ur lavendelblommor, göra sin egen absint och får reda på huruvida växter kan se, höra och läsa våra tankar. Även om infusioner,...
-
Annas örtagård om glädjen att odla och använd ...
En bok om matlagning med och odling av kryddor och örter. Författaren ger råd om odling både i fönster och i trädgård, tips på vilka kryddor och örter som passar till vad samt ett stort antal recept på maträtter, bröd och drycker.
-
Örtagården odla hemma
I den här boken ges handfasta odlingsråd om allt från basilika till ängssyra.
-
Chiligaraget från frö till hotsauce
En bok om hur man här i Norden kan odla olika sorters chili. Chili går att odla i köksfönstret, på balkongen eller i växthuset, och i boken ges svar på frågor som kan dyka upp hos nybörjaren och den som vill odla chili för husbehov. Vilka sorter ska man satsa...
-
Kryddväxter i kruka
En bok om att odla kryddor i kruka på balkongen, terrassen eller fönsterbrädan. Olika kryddväxter beskrivs tillsammans med råd om hur man odlar dem och använder dem i köket.
-
Kryddväxter odling, användning, lexikon
En bok om kryddväxter. Den första delen beskriver odling i kruka och i trädgård, skörd, förvaring och användning samt kulturhistoria och lite kryddkemi. Den andra delen är en uppslagsdel med cirka femhundra växtbeskrivningar från A till Ö med råd om odling...
-
Örtagården
Om att odla örter på friland och i kruka. Vad växterna kräver avseende jord och näring, om sådd och utplantering och vilka som kan övervintra. Även om örternas historia, var de kommer ifrån och hur de har använts som läkeväxter och vad de kan vara bra för....
-
Kryddväxter odling, användning, lexikon
En bok om kryddväxter. Den första delen beskriver odling i kruka och i trädgård, skörd, förvaring och användning samt kulturhistoria och lite kryddkemi. Den andra delen är en uppslagsdel med cirka femhundra växtbeskrivningar från A till Ö med råd om odling...
-
Annas örtagård om glädjen att odla och använd ...
En bok om matlagning med och odling av kryddor och örter. Författaren ger råd om odling både i fönster och i trädgård, tips på vilka kryddor och örter som passar till vad samt ett stort antal recept på maträtter, bröd och drycker.
-
Odla kryddväxter
Om att odla kryddväxter såväl i trädgård som inomhus och på balkong och terrass. Även om skörd, förvaring och användning av kryddorna. Presentation i text och bild av sjuttio vanliga krydd- och medicinalväxter. Svenskt och latinskt register.
-
Doftande växter till nytta och nöje
En bok om doftande växter och örter, dess användningsområden och kulturhistoria. Författaren, som driver Örtagården Mon utanför Trollhättan, presenterar här drygt 70 doftande växtsläkten varav många kan odlas som krukväxter eller i trädgården medan andra...
-
Örter odling och användning
Första delen ger råd o tips om arbetet i trädgården månad för månad samt recept på maträtter, örtteer, huskurer o hudvårdsprodukter. Del två inneh. beskrivningar inkl. medicinsk användning av åttio medicinalväxter. Ny utg. med intakt inlaga.
-
Vasavisa năti auṣadhīya guṇayen yutu kuḷubaḍu
Handbook on healing qualities of common Sri Lankan spices.
